Convotherm 萬能蒸烤箱OSP 6盤

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商品型號: Convotherm 萬能蒸烤箱OSP 6盤

• Convotherm OSP 6.10組合烤箱

• 衛生處理–抗菌表面 安全衛生

• 簡易控制面板/門把手和後座噴槍

• Easydial用戶界面：中央控制單元，Convotherm撥盤（C-Dial）數字顯示

• 再生功能-將產品再生到峰值水平/ 99種烹飪曲線，每條曲線最多具有9步驟/多點核心溫度感應裝置

• 帶安全鎖和安全關閉功能的門把手

• OSP建立了手動操作的新標準：可以在一個操作級別上選擇和調整所有設置和附加功能，並且始終可見

• 長x寬x高 103CM/70CM/74CM (不含把手及上方排氣孔和後面進水接頭)

• 重量231.5 Lb ，105 Kg

• 貨架6 + 1 1/1 GN貨架5 x EN / BM

• 主電源輸入 380V+N相

• 3 PH ACS +（高級封閉系統+）操作模式：蒸汽（30-130°C），保證蒸汽飽和度組合蒸汽（30-250°C ）具有自動調節濕度的對流（30-250°C）和最佳傳熱